北欧で見つけた“サステナブルな食”の最前線 | スウェーデン発！ みんなと地球の“ラーゴム”なくらしvol.4 2022年、北欧の人は何を食べる？ プラントベースやヴィーガンといった食のサステナビリティの最新事情をエル・アクティブでリポートしてます。一年の頭…

2021年日本でも売れに売れた『スマホ脳』が、スマホやSNSへの弊害に対抗するための体育会系アプローチだとすると、この問題に文化系アプローチで迫るのが、カル・ニューポートの『デジタル・ミニマリスト』だ。 note.com 医師であるアンデシュ・ハンセンの『…