Elleの連載、更新されました。今月は「ゴミキッチン」!食品ロスへの取り組みの最前線を取り上げています。よろしくよろしく。
「これからのビジネスはサーキュラー・エコノミー(循環型経済)が基本。そこで利益を出すことのできるビジネスモデルを見つけることができれば、それ以上競争力のあるものはない」
— ELLE ACTIVE! for SDGs / エル アクティブ (@elleactive_jp) 2022年11月9日
スウェーデンで急成長する、食品ロス界の最前線を @hiromi_blomberg がレポート。 https://t.co/uR9AuZpxAo