「ぼかし」と聞いて「無修正」とか「全裸監督」とか連想したした人！ 違います！（わはは） 「Bokashi」とは、自分で生ゴミを発酵させてつくる有機栽培に欠かせない肥料のこと。日本では米ぬかなどから作られることが多いこの肥料、スウェーデンにもそのアイ…