生きていくのに必要なものを食べる、というシンプルな考え方からは遠く離れ、私たちの体は世界中の大企業が取り分を争う、巨大なマーケットでしかないのだろうか？ デンマークの製薬会社ノボノルディスクのCEOのもとに食品業界の重役たちから思いがけない電…